フラットハウスカフェ
米軍ハウスを借りて(中央林間)カフェを始めたとの知人からの連絡で 先日友達と行って見ました。ちょっとどの様な家かも興味があり… 古い平屋で、外は割とそのままの状態ですが中は綺麗にリフォームされていて 清潔感があふれて気持ちの良いお店でした 主婦が何人かで新鮮な有機野菜やパンなど、こだわり材料で作っているとの事。 友人はミートローフを私はキッシュを頼みましたがパンはとっても美味しくて お変わりをしたいくらいでした。料理の飾り方も可愛く、手前のフォークとナイフは クッキーになっていて、ほほえましく思えました。デザートのチーズケーキまで食べて ゆっくりお喋り出来て大満足でした