フラットハウスカフェ
米軍ハウスを借りて(中央林間)カフェを始めたとの知人からの連絡で
先日友達と行って見ました。ちょっとどの様な家かも興味があり…
古い平屋で、外は割とそのままの状態ですが中は綺麗にリフォームされていて
清潔感があふれて気持ちの良いお店でした
主婦が何人かで新鮮な有機野菜やパンなど、こだわり材料で作っているとの事。
友人はミートローフを私はキッシュを頼みましたがパンはとっても美味しくて
お変わりをしたいくらいでした。料理の飾り方も可愛く、手前のフォークとナイフは
クッキーになっていて、ほほえましく思えました。デザートのチーズケーキまで食べて
ゆっくりお喋り出来て大満足でした
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